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商贸系学生开展“全猪宴”客家菜实操活动

信息来源:长汀职专   部门:商贸系    发表时间: 2023-05-12  点击 1168

4月22日上午,我系烹饪专业学生在中餐烹饪实训室开展“客家杀猪菜宴”实操活动。本次活动结合现场演练和实操教学,师生共同研讨、共同合作,发挥专业技艺,制作了特色早餐和丰盛午餐,大家其乐融融,共同体验,美食、快乐齐收获。

备菜

摆盘

早餐

中餐

  本次活动取得了良好的效果,深受师生和家长好评。

 

(未经许可,不得转载)

 

 

供稿:张 微

校对:刘莹美

审核:曹世雄

 






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